SCHWABE-CHAMODENT GLOBULI
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èzucchero Zero calorie Questo prodotto:
• è ideale se utilizzato in una dieta ipocalorica; • è per tutti coloro che vogliono limitare il consumo di zucchero; • è adatto anche per i diabetici; • non è cariogeno; • non favorisce micosi (candida); • è ottimo per la preparazione di dolci. L’Eritritolo è presente in natura nei prodotti di origine vegetale, come la frutta. Viene prodotto a partire da zuccheri vegetali con processo di fermentazione. L’eritritolo viene impiegato come dolcificante: il profilo aromatico è molto simile al saccarosio, con un potere dolcificante pari a circa il 60-70% e questo lo rende un’utile alternativa allo zucchero tradizionale; usato in combinazione a dolcificanti intensivi può aumentare la dolcezza degli ingredienti, aggiungere corposità e mascherare retrogusti indesiderati. I glicosidi steviolici sono sostanze naturali contenute nella foglia di Stevia rebaudiana con un potere dolcificante 300 volte superiore a quello del comune zucchero da tavola (saccarosio). Oltre a rappresentare un dolcificante particolarmente interessante in caso di diabete, la stevia è utile come edulcorante a zero calorie nei regimi alimentari volti a promuovere la perdita di peso. Ingredienti Modalità d’uso Avvertenze Formato |
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